本日还在处于年货节期间,相信很多朋友都还在买春节期间会用到的年货。吃的穿的用的,这些当然是要有的。不过除了这些之外,酒水也是每年必备的一大年货。
春节期间自己和家里人多多少少也都会喝一点酒,年味更浓。招待客人肯定也得用上几瓶白酒,不然客人来了都以为没意思。以是春节期间,险些是家家户户都会备上一点白酒的。不过提及白酒,这几年酱喷鼻香型白酒已经成了当中最火热的一种类型了。
酱喷鼻香型白酒的酿造韶光大多比较长,在口感上也十分的优胜。不少的朋友都特殊想尝一尝酱喷鼻香型白酒的口感,但是现在市情上的酱喷鼻香型白酒,那已经成为普通人“高攀”不起的了,价格越涨越高,乃至有种上不封顶的架势。
一些酿造工艺轻微好一点,口感好一点的酱喷鼻香型白酒,那都是动辄几百的价格。要想低价喝一瓶好酱喷鼻香酒,那是真的难。以是本日就给大家盘点一下老酒友分享的3款平价酱喷鼻香型白酒,入手这些,春节不愁没酒喝。
第1款——北大仓 部优
说到北方的白酒,实在有名的很少,紧张还是环境不适宜酿酒。而对付酱喷鼻香型白酒这种,对环境哀求非常高的,那更加是难以酿制了。但是这款北大仓还是成为了当地的一个例外,还在全首都拥有了不小的名气。
海内的酱喷鼻香型白酒险些都起源于贵州茅台镇,纵然是北方的这款北大仓,最开始酿造的时候,也是从茅台学去的技艺。末了在综合了当地的环境之后,不得不将大曲坤沙工艺改成了麸曲。虽然说工艺不同了,但是在这样的改造之后反倒形成了自己的一种特色。喝着酱喷鼻香味比较淡,不过口感醇厚,加上价格十分的低廉,以是不少老酒友都特殊喜好喝。
第2款——蒸台坤沙酒
这便是贵州茅台镇生产的一款酱喷鼻香型白酒,它的酒厂大约成立于70年前,在当地也是个有名的老牌子了。贵州当地的酒友差不多都喝过这款白酒,用现在的盛行话来说,那便是“便宜大碗”。
它的价格才100多,但是在容量上却达到了1000ML。按照这个性价最近说,市场上能超过它的白酒可是真的不多。而且这款酱喷鼻香型白酒品质也是真的非常优胜,在同段位中遥遥领先。
它用了传统的12987工艺酿造,每一瓶酒都是经由了几十道工序才能够上市的。用的质料也是优质的小红粱,爱喝酱喷鼻香型白酒的朋友们都知道,小红粱质料酿出来的白酒品质是最好的,喝着口感也好。由于皮厚耐煮,淀粉含量还非常高。
撤除酿制要花费的一年韶光之外,这款酱喷鼻香型白酒还要经6年韶光的存放。等到入口的时候,每一口都是经由韶光升华之后的醇厚感,喝完过后满嘴留喷鼻香。
第3款——武陵酒
这款产自湖南的酱喷鼻香型白酒,现在已经很少有朋友知道这款酒了。但是在以前,它也是海内不可多得的名酒之一。大大小小的称号得到过不少,也是湖南第一款酱喷鼻香型白酒。
酿制的时候,也是从茅台酒厂学习的技能。结合了当地的情形之后,才酿出了这款武陵酒。由于经由了永劫光的存放,以是酒体颜色已经呈现出微微的黄色。入口的时候有着明显的酱喷鼻香味,口感也比较细腻。
本日给大家盘点的3款平价酱喷鼻香型白酒到这里就结束了,这3款白酒的有名度都比较的低,但是用作口粮酒的话,和有名度也没有多大的关系。以是如果大家感兴趣,可以趁着现在年货节囤一点。