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《阿克苏的红苹果》由红风、小儿百姓作词,孟文豪作曲,是乌兰图雅与词曲作者共赴新疆采风后推出的一首原创歌曲。该作品以阿克苏地区最响亮的名片——“冰糖心”苹果为主题,通过朗朗上口的歌词、欢畅活泼的旋律,生动展现了新疆各族公民繁荣富余、安居乐业、生态良好的美好景象,唱出了阿克苏公民如红苹果般美好甜蜜的幸福生活。
10月23日,阿克苏地区丰庆园果品农人专业互助社员工在分拣苹果。石榴云/新疆日报 周鹏摄
据先容,阿克苏地处北半球41度的中纬度地带,是红富士苹果最佳生产区。该地区干燥少雨,土壤多为沙壤土,灌溉用水多为冰川融雪,水土富含矿物营养。每年10月中旬霜降后,气温坚持“白天20℃、夜晚0℃”近1个月,受气温和较大温差刺激,糖分在果心肠位及维管束附近凝聚,堆积成琥珀色的结晶体,在果肉内形成放射形半透明俊秀的冰糖心。这种冰糖心苹果的甜度非常高,一样平常都能达到18度旁边,比普通苹果13度旁边的甜度赶过不少。
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2011年5月12日,原国家质检总局批准对阿克苏苹果履行地理标志产品保护;2020年,阿克苏苹果得到农业部颁发的地理标志保护农产品登记证书;2021年12月,阿克苏苹果入选中欧地理标志协定第二批保护名录。2023年5月,经由中国品牌培植促进会评估,阿克苏苹果品牌代价达到80.27亿元。
目前,阿克苏地区共有苹果面积50.48万亩,挂果面积48.23万亩、产量81.72万吨。
来源综合:苹果红了客户端、工人日报、盛行民族音乐网、石榴云客户端